袋泡茶與中國傳統茶葉是不同的,袋泡茶是一種源自國外的包裝,將茶葉小袋包裝然后放入杯中進行直接浸泡,它的優點是茶葉不會分開,使得茶中不含有茶葉。
中國茶文化源遠流長,博大精深,六大茶類名震四方。茶圣陸羽寫成了世界上早的茶葉專著《茶經》,系統而全面地論述了茶葉。中國人飲茶注重一個“品”字,對茶葉、茶具、用水、工序、時間等甚至品茗者的心情,都極為講究。
立頓袋泡茶在中國的發展
1992年,立頓進入中國市場,推廣立頓紅茶。1997年,立頓在中國市場中占據袋泡茶**。2003年立頓推出“中國茶系列--綠茶、茉莉花茶”,向中國傳統散裝綠茶發出挑戰,意欲復制立頓紅茶的中國傳奇,顛覆中國茶業格局。2006年,立頓中國銷售額達8億元,而2008年中國茶企排名*的中國茶葉進出口有限公司的年營業額僅為14億元。
中國袋泡茶的發展
我國袋泡茶起步較晚,1991年產量8千噸,僅占我國茶葉總量的1.6%;到2001年,產量達2萬噸,十年內袋泡茶產量上升250%。
貴州是全國*兼具低緯度、高海拔、寡日照的茶產區,生態環境好,工業污染小,茶葉內含物質豐富、香高馥郁、鮮爽醇厚、湯色明亮,是中國茶葉的重要產地。
根據省委省政府《關于加快茶產業發展的意見》,貴州茶產業將實施“綠茶大省”戰略,到2020年貴州將以500萬畝的生態茶園雄踞全國綠茶。
貴州茶業品牌化的支撐點
有名品、無,一直以來是中國、貴州茶行業的軟肋,對地域名品的依托和深度依賴使眾多茶企經營者對真正創建市場品牌抱有雞肋的態度。一方面放不下地域名品所帶來的現實價值和能創造的當前利潤,另一方面是對打造品牌創建品牌戰略的信心不足和對企業存在市場風險的擔憂。
袋泡茶的商機是無可否認的,下面從以下幾個方面來分析袋泡茶在我國的商機具體所在:
1、“方便、快速”的袋泡茶具有很強的包容性、擴展性,純茶型、果味型、香味型和型袋泡茶等可提供豐富的品種滿足市場需求。
2、袋泡茶適合品牌運作,適合于發展我國的國產茶品牌,在我國的大中城市、經濟發達城市、工作生活節奏快的城市,對袋泡茶的市場需求量呈較高的增長。發展袋泡茶能滿足基本需求,符合市場化品牌運作,可使茶葉向標準化和工業化商品發展,企業進行品牌運作的產品、需求、市場具備可操作性。同時,在創建袋泡茶品牌的過程中將會積累下足夠的品牌經驗,為全面推進企業品牌戰略創造條件。
3、提高茶葉附加值和產業經濟效益。以散茶銷售,沒有品牌的日子讓中國茶企業吃盡苦頭,他們只能憑借批發薄利多銷,產品價值、利潤很低。發展袋泡茶產業對貴州產能巨大的大宗茶創造高額附加值的產業經濟效益。
4、近年來,上茶葉科學研究表明我國的某些茶對于人體有很好的功效,比如綠茶有抗癌功效。這為我國將茶文化進一步拓展到市場是歐美發達創造有利的條件。而歐美流行的袋泡茶,中國袋泡茶的發展不言而喻。上海欽典機械研發了多款茶葉包裝機,多種包裝形式!
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